医療法人社団 静岡康心会 地域生活支援センターふれあい沼津

行事のご案内

「今、食べたい餃子がある」

5月16日は、

緊急企画と致しまして、

「今、食べたい餃子がある」

を行いました。

利用者様と一緒に食材を買いに行き、

映画鑑賞会と並行して餃子づくりを行いました。

餃子の皮を50枚用意したのですが、

具材が余った為、

急遽餃子ハンバーグを作る事に。

メニューは、

  • ・ごはん
  • ・餃子
  • ・餃子ハンバーグ
  • ・春雨入りワカメスープ

になりました。

利用者様からは、

具材に餃子の素を入れていた為、

醤油やラー油が無くても味がついている

といった声があがりました。

餃子の素の味付けが良かったので、

御飯をおかわりする利用者様もいました。

反省点は、

餃子の皮をもっと購入すれば良かった事

若干の水餃子風になってしまった事です。

どこかの機会で、

餃子作りリベンジします!!

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