地活定食

7月の地活定食はカレーを作ることにしました。

しかし、地活定食と地域移行支援の時間が一緒に・・・。被ってしまったのは仕方がないので、同時に行う事に。

訪問するので、具材を冷凍品で用意し、超弱火で煮込開始。沸騰して暫くしたら、火を止めておいてと利用者に頼み、

煮込んでいる間に地域移行支援の為病棟訪問。４０分程度訪問し帰ってくると、良い感じで煮込まれており仕込みは完成。

このように、地域生活支援センターふれあい沼津の職員は、同時に様々な仕事を行っています！