あの干物を焼く地活で、またホッケとアジと出会えたら

とある事情から、冷凍庫に入らないほどのアジとホッケの干物を大量に頂きました。

画像では伝わりにくいですが、本当に凄い干物です。

フライパンからはみ出てしまう大きさで、焼くのに苦労しました。

何もつけなくても、しっかり塩味が染込んでいます。

「ミネラルが・・・」と言いながら食べている利用者もいました。頂き物でしたが、また行いたい企画です。