地域生活支援センターふれあい伊勢

「かき氷」を作る福祉施設は多いですが、伊勢名物「赤福氷」を作る福祉施設は珍しいのではないでしょうか？

何より大変なのが「消費期限が次の日なので、消費期限前に赤福を持って来る」この一言に尽きる行事です。

この企画を伝えた時、利用者の中で約1名「私は赤福じゃなくて、ういろうが食べたいんだよ！」と訴えている方がいました。

その方は当日何も言わず参加して赤福氷を食べ「美味い！」と話していたことに、胸の中にモヤモヤを感じる企画でした。