ホーム便りHome letter
秋の収穫(さつまいも)
こんにちは!
こちらは茅ヶ崎市にある有料老人ホーム、湘南ふれあいの園 湘南東部でございます。
以前、7月のホームページに掲載させて頂いた、中庭でのさつまいも栽培ですが、11月3日に収穫致しました。
プランター3つの中で左端のプランターには実が付きませんでしたが、中央と右端のプランターでさつまいもの収穫ができました。
入居者様及び職員が丹念に水をやり、入居者様が『葉も茎も黄色くなったから、そろそろ収穫時期では』とアドバイスをいただき、プランターを堀りおこしたら小さいですが見事に出来上がっておりました。(感激!!)蒸かして食べたところすごくふかふかで甘みがあり美味でした。
冬から初春にかけて何を栽培しようか考えているところです。
話しは変わって中庭の池の亀は姿が見えなくなり冬眠に入ったと思われます。来年暖かくなってまた元気な姿を見せてくださいね。!