栄養コラムNutrition Column
当施設の栄養サポート活動について
有料老人ホームは病院や老健と違って入居されている方を終身で栄養サポートを遂行し、長期間アプローチを行っております。
- 〇栄養サポートチームの目的
- 入居者様の栄養管理を多職種にて行うことで低栄養リスクの早期発見と早期介入を実施しQOLの低下予防と健やかな生活が継続できるよう支援を行う。
- 〇活動内容
- 月1回(第2火曜日)栄養カンファレンスを実施、ラウンドは実施せずカンファレンス時に情報共有。
- 〇対象者
- 入居者様全員
以上が栄養サポートの概要です。
リスク分類 BMI、体重減少率、アルブミン値、食事摂取量、褥瘡有無等を個人別に管理して健やかな生活ができるよう支援しております。
次回は新規入居者様受け入れにおいての管理栄養士の関わり方について説明いたします。
春夏の好評の献立を写真にてご紹介します